Nameko si Jamur Aneh. By: Paramita Setianingsih
Apa kalian sudah tau JAMUR NAMEKO ( Pholiota nameko ) ? Kali ini saya mau sharing tentang jamur yang terkenal di negara Jepang nih. Yuk simak lengkapnya... A. Pengenalan Jamur Nameko sumber : kingofmushrooms.com Jamur nameko atau yang memiliki nama latin ( Pholiota nameko ) merupakan jamur yang populer di negara Jepang. Jamur nameko sama seperti jamur Shitake yang telah mendunia. Nameko merupakan salah satu jamur edible atau jamur yang bisa dimakan. Biasanya jamur nameko dijadikan dalam hidangan favorit di berbagai restoran. Jika dimasak memiliki rasa pedas dan memiliki lapisan tipis gelatin dibagian at...