Ekonomi Pembangunan Pertanian

Nama : Paramita Setianingsih NIM : 185040101111012

Kelas : F

Mk : Ekonomi Pembangunan Pertanian

Apa yang dimaksud dengan pertanian berkelanjutan dan berikan contohnya

Pertanian berkelanjutan adalah gerakan pertanian menggunakan prinsip ekologi, yang beriorientasi pada hubungan antara organisme dan lingkungannya. Pertanian berkelanjutan juga didefinisikan sebagai sebuah system yang terintregasi antara praktik produksi tanaman dan hewan dalam jangka panjang dan memiliki fungsi sebagai :

Memenuhi kebutuhan pangan dan serat manusia 

Meningkatkan kualitas lingkungan dan sumberdaya alam berdasarkan kebutuhan ekonomi pertanian

Menggunakan sumberdaya yang tersedia di lahan pertanian secara terintegrasi dan memanfaatkan pengendalian dan siklus biologis.

Meningkatkan kualitas hidup petani dan masyarakat secara keseluruhan

Pertanian berkelanjutan juga dapat diartikan sebagai pertanian yang berprinsip pada keseimbangan ekosistem lingkungan. Menurut Rivai dan Anugrah (2011) pembangunan pertanian berperan strategis dalam perekonomian nasional. Peranan strategis tersebut ditunjukkan oleh perannya dalam pembentukan capital, penyediaan bahan pangan, bahan baku industri dan bioenergi, penyerap tenaga kerja, sumber devisa negara, dan sumber pendapatan, serta pelestarian lingkungan melalui praktek usaha tani yang ramah lingkungan. 

Contoh pertanian berkelanjutan :

Pengendalian hama terpadu, dimana pengendalian dilakukan dengan menggunakan musuh alami dari hama tersebut atau menyediakan rumah bagi musuh alami. Misalnya dengan penanaman refugia di sekitar lahan, akan menarik serangga menuju ke tanaman refugia bukan ke tanaman utama.

Sistem rotasi tanam dan budidaya rumput, yaitu dengtan menanam rumput untuk diberikan kepada hewan ternak yang ada dilahan maupun yang berada dirumah. Rumpuit sengaja ditanam untuk memenuhi kebutuhan hewan ternak seperti sapi dan kambing. Hal ini akan memberikan keuntungan berupa ternak yang sehat dan lahan menjadi subur karena pupuk dari hewan ternak dapat digunakan sebagai pupuk organik

Dengan menggunakan tanaman pelindung, yaoitu dengan menanam tanaman semanggi pada akhir musim tanam sayur sehingga menjadikan lahan tanah itu tetap terjaga kualitas nutrisinya dan menjaga dari bahaya longsor. 

Apa perbedaan dengan program intensifikasi pertanian?

Intensifikasi pertanian adalah salah satu usaha untuk meningkatkan hasil pertanian dengan cara mengoptimalkan lahan pertanian yang sudah ada. Menurut Prasmatiwi et al., (2012) intensifikasi adalah upaya meningkatkan produksi dari sumber daya usaha tani yang terbatas dengan penerapan sapta usaha tani. Penerapan intensifikasi dapat meningkatkan produksi dan pendapatan petani padi. Dengan pendapatan meningkat dapat meningkatkan konsumsi pangan serta menurunkan pangsa pengeluaran pangan dan pada akhirnya peningkatan penerapan intensifikasi dapat menaikkan ketahanan pangan. 

Jadi perbedaan pertanian berkelanjutan dengan intensifikasi pertanian terletak pada cara perealisasiannya ke lahan. Intensifikasi mengoptimalkan yang sudah ada di lahan, sedangkan pertanian berkelanjutan adalah cara bertani dengan menggunakan prinsip keseimbangan lingkungan. Dapat dikatakan intensifikasi pertanian adalah bagian dari pertanian berkelanjutan.  

Menghadapi persoalan jumlah penduduk yang terus bertambah, padahal ketersediaan sumberdaya terbatas, sementara pertanian juga harus berkelanjutan. Bagaimana strategimya agar dunia bisa menyediakan pangan yang cukup bagi jumlah penduduk dunia yang semakin bertambah, dengan keterbatasan sumberdaya lahan dan tuntutan agar pembangunan pertanian bisa berkelanjutan?

Jika dalam strategi jangka panjang tidak menutup kemungkinan 30 tahun kedepan Indonesia akan mengalami krisis pangan. Oleh karena itu strategi yang digunakan adalah menciptakan atau membuat kapsul pengganti makanan. Kapsul tersebut dibuat sedemikian rupa untuk dapat menahan lapar dan juga sudah mengandung nutrisi yang cukup didalamanya.

Jika diprediksi dari jumlah penduduk Negara Indonesia saat inipun juga akan terjadi ledakan bonus demografi dimasa depan. Bonus demografi merupakan keadaan dimana sebuah Negara memiliki jumlah usia produktif lebih banyak daripada usia non produktif. Lahan pertanian bisa jadi akan menjadi lahan perkotaan atau lahan industry. Solusi yang dapat digunakan adalah digencarkannya pertanian dengan system hidroponik. Dengan adanya keahlian dalam bertani hidroponik petani tetap dapat bekerja dan menerapkan pertanian berkelanjutan.

Strategi selanjutnya adalah dalam sistem perizinan hak atas tamah diperketat lagi agar tidak ada oknum yang sewenang-wenang dalam menggeser lahan pertanian menjadi non pertanian. 

Dalam kasus-kasus semacam itu peran pemerintah memperjelas harus aturan-aturan mengenai pertanian, dipermudahkannya penyaluran subsidi pupuk dan bibit, diperjelas kepemilikan tanah. Pemerintah juga harus memepermudah sistem regulasi petani kalangan bawah. Jika strategi-strategi tersebut dapat dilakukan maka akan membuat suatu negara akan tetap memilii kebutuhan pangan yang cukup dengan cara memanfaatkan sumberdaya yang ada dengan baik serta dapat menerapkan pertanian berkelanjutan.